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酒香话梅花生的做法

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酸甜酒香,清凉小菜。

食材明细

  • 花生 适量
  • 九制话梅 适量
  • 白糖 适量
  • 红酒 适量

酒香话梅花生的做法步骤

  • 1
    花生洗净后,放在锅里,放上话梅(看酸性决定放的量),加入红酒,矿泉水和白糖。
  • 2
    烧开后转小火,慢慢的让花生和话梅变的软烂,让话梅的味道和红酒的味道融合在花生上,让汤汁一点点的收浓,最后起锅的时候,再淋点红酒即可。

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