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梅菜蒸肉肉饼的做法

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梅菜冬菇蒸肉饼是一道简单而美味的菜,连我这种吃饭比较少的人都可以吃一碗多。

食材明细

梅菜蒸肉肉饼的做法步骤

  • 梅菜蒸肉肉饼的做法步骤:1
    1
    材料包括:梅菜,猪肉,冬菇
      猪肉搅碎,(可以叫肉档的老板搅碎,一般他们都有搅拌机的猪肉瘦肉和肥肉的比例是3:1),梅菜和冬菇也剁碎备用。
  • 梅菜蒸肉肉饼的做法步骤:2
    2
    将梅菜,冬菇和肉碎混合,加上酱油,盐,糖,淀粉,搅拌均匀。
  • 梅菜蒸肉肉饼的做法步骤:3
    3
    在肉饼的表面戳一个孔,容易煮熟。然后上锅蒸。
  • 梅菜蒸肉肉饼的做法步骤:4
    4
    蒸大概15分钟左右就熟了,拌饭是好搭档。

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