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莴苣炒香干的做法

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“蜗居”炒香干,会是怎样的呢?

食材明细

莴苣炒香干的做法步骤

  • 莴苣炒香干的做法步骤:1
    1
    材料包括:莴苣,香干,姜蒜末
  • 莴苣炒香干的做法步骤:2
    2
    香干切成小小的长方形备用。
  • 莴苣炒香干的做法步骤:3
    3
    莴苣也切成一片片的,将所有材料准备好!
  • 莴苣炒香干的做法步骤:4
    4
    先烧一锅水,下点盐和油,然后将莴苣倒进去汆水两分钟,捞出备用。
  • 莴苣炒香干的做法步骤:5
    5
    汆水之后记住要用冷水再给它洗个澡哦,这样才可以保持脆脆的口感。来一个洗完澡的照片。呵呵!
  • 莴苣炒香干的做法步骤:6
    6
    热锅下油,倒进姜蒜末翻炒,出香味之后就再倒进莴苣进去爆炒一下,这个过程可以用大火。
  • 莴苣炒香干的做法步骤:7
    7
    再倒进香干。有没有看到右上角有一丝阳光?呵呵,生活多美好!
  • 莴苣炒香干的做法步骤:8
    8
    加入盐,糖,蚝油,酱油,剁椒酱就OK啦!
  • 莴苣炒香干的做法步骤:9
    9
    OK啦,可以出锅了!
  • 莴苣炒香干的做法步骤:10
    10
    以前很少吃莴苣,原来是这么好吃的!
使用的厨具:炒锅

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