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西兰花炒鱿鱼的做法

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食材明细

西兰花炒鱿鱼的做法步骤

  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    鱿鱼洗净后切成花刀。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    头和身子分开切好。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    放到沸盐水中 加少许料酒焯烫至卷起来捞出。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    再用冷水冲一下 沥干水分。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    西兰花用手折成小朵 放到沸盐水中焯一下。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    拿出来冲冷水再沥干水分。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:8
    8
    锅中加少许油 倒入蒜末 和一勺银虾酱。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:9
    9
    倒入鱿鱼。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:10
    10
    加入料酒 稍多一些。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:11
    11
    加入葱姜蒜辣粉少许。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:12
    12
    最后倒入西兰花翻炒。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:13
    13
    盛出后 剩下的汁加点水淀粉勾芡。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:14
    14
    向锅的周边慢慢倒边搅动即可 浇在菜上。
  • 西兰花炒鱿鱼的做法步骤:15
    15
    成品。。。。

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