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青瓜炒虾仁的做法

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脆,鲜,香

食材明细

  • 青瓜 2条
  • 虾仁 适量
  • 蒜头 3个

青瓜炒虾仁的做法步骤

  • 1
    青瓜斜刀切块
  • 2
    虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下
  • 青瓜炒虾仁的做法步骤:3
    3
    把蒜头拍碎,放入热油中爆香
  • 青瓜炒虾仁的做法步骤:4
    4
    倒入青瓜快炒
  • 青瓜炒虾仁的做法步骤:5
    5
    把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟,最后淋上一个芡汁就大功告成了

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