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香煎豆腐的做法

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豆腐营养价值很高,而且做法多变。

食材明细

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐的做法步骤:1
    1
    新鲜的豆腐。
  • 香煎豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐有点厚,不容易煎,我就从中间剖开,切薄一点。热锅,下一点油,小心地把豆腐放下去。
  • 香煎豆腐的做法步骤:3
    3
    煎豆腐一定要有耐心,轻手轻脚,这样才不易碎。
  • 香煎豆腐的做法步骤:4
    4
    用郫县豆瓣酱,普宁豆瓣酱,剁椒酱,酱油,蚝油,盐,糖,淀粉调成酱汁,倒进锅中慢慢煮。
  • 香煎豆腐的做法步骤:5
    5
    收汁,撒上香菜葱花。

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