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卤猪肝的做法

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卤猪肝!它具有补肝明目,养血的功效。

食材明细

卤猪肝的做法步骤

  • 卤猪肝的做法步骤:1
    1
    我买的是一包包的卤料,然后兑水就可以了,然后加入糖,盐,酱油,老抽,指天椒。 猪肝要先用酒,蒜头,姜一起放下去汆水。接着卤水烧开开之后放入猪肝开始卤制。
  • 卤猪肝的做法步骤:2
    2
    大概一个小时,就已经很入味了。拿出来切成薄片。接着用蒜蓉,辣椒,葱等材料做一个酱汁,放在中间用来蘸着吃。
  • 卤猪肝的做法步骤:3
    3
    很好吃的说。
所属分类: 凉菜  

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