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百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水的做法

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食材明细

百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水的做法步骤

  • 1
    跟上次煮绿豆沙一样,先把干莲子、干百合,用刚煮开的热水浸泡开,雪耳则用冷水泡发。
  • 2
    所有材料浸泡后会发张,雪耳去蒂切成小块。
  • 3
    装一煲冷清水煮开后,放入泡发的莲子和百合,慢慢煮,直到莲子吃起来有绵的口感,水的颜色 不再是清水色,也闻到一股莲子百合的清香味,这时把雪耳块放进去煮5--10分钟,雪耳煮太久了会没口感,不好吃。
  • 百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水的做法步骤:4
    4
    接着上一步,放冰糖,待冰糖完全融化后,打散几个鸡蛋,搅拌着糖水倒入鸡蛋液,就可以了。

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