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营养早餐简单做--草莓燕麦粥的做法

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1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用; 
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 
3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧; 
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

食材明细

  • 草莓 大概1/3杯
  • 快熟燕麦 2杯
  • 1又3/4杯
  • 牛奶 1又3/4杯
  • 1/4茶匙

营养早餐简单做--草莓燕麦粥的做法步骤

  • 1
    草莓大概1/3杯洗净,沥干水分,切成薄片,加入2大勺压紧的红糖(dark brown sugar),搅拌一下,让它腌一会儿,等到糖汁出来。
  • 2
    在锅里加入1又3/4杯水,1又3/4杯牛奶和1/4茶匙盐,等水温热了加入2杯快熟燕麦,煮大概5-6分钟,中途一定要记住多搅动,否则会粘锅。(水,牛奶,燕麦和盐的分量可以按个人的需要等比例调整)
  • 3
    把煮熟的燕麦放在碗里,上面舀一大勺酸奶油(这个我没有放,一般中国朋友不太喜欢酸奶油的味道,我都不喜欢,呵呵),再放上腌好的草莓,撒上一点儿红糖(dark brown sugar)。就可以开吃啦!!

小窍门

1.煮燕麦的过程中一定要记住多搅动,否则会粘锅。

2.如果没有草莓还可以用其他水果代替:桃子,香蕉等都可以

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