客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
驴打滚的做法

  1张图片

食材明细

驴打滚的做法步骤

  • 1
    糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。
  • 2
    加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。
  • 3
    在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。
  • 4
    将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。
  • 5
    入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。
  • 6
    将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。

小窍门

一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类