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荸荠炒腰花的做法

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荸荠和猪腰搭配,实在是很绝配,“荸荠炒腰花”我家都喜欢。

食材明细

荸荠炒腰花的做法步骤

  • 荸荠炒腰花的做法步骤:1
    1
    荸荠去皮切片,腰子去腰臊切花,加入生抽,糖,白酒,生粉抓拌一下,腌制20分钟。
  • 荸荠炒腰花的做法步骤:2
    2
    荸荠片开水焯一下过凉备用。
  • 荸荠炒腰花的做法步骤:3
    3
    热油锅,爆香葱姜蒜倒入腰花过油,变色后盛出锅中留底油。
  • 荸荠炒腰花的做法步骤:4
    4
    倒入荸荠翻炒,加入生抽,糖,盐继续,再倒入炒好的腰花,青椒块翻炒,加鸡精,麻油出锅。
  • 荸荠炒腰花的做法步骤:5
    5
    荸荠炒腰花,绝对好滋味,不可不试啊。
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