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鸡肉藕饼的做法

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看电视上说现在秋季吃藕比较好,就想到做鸡肉藕饼,正好还有一点胡萝卜和苦瓜,就一并用上了,我觉得用的正恰到好处,苦瓜吃不出苦味,同时也让颜色更好看了

食材明细

鸡肉藕饼的做法步骤

  • 鸡肉藕饼的做法步骤:1
    1
    藕、胡萝卜、苦瓜、葱切好备用。
  • 鸡肉藕饼的做法步骤:2
    2
    藕、胡萝卜、苦瓜依次放入水中焯一下。
  • 鸡肉藕饼的做法步骤:3
    3
    鸡肉切碎粒。
  • 鸡肉藕饼的做法步骤:4
    4
    加入葱、胡萝卜和苦瓜切碎。
  • 鸡肉藕饼的做法步骤:5
    5
    加入一个鸡蛋,盐、少许香油,搅打。
  • 鸡肉藕饼的做法步骤:6
    6
    直至上劲为止。
  • 鸡肉藕饼的做法步骤:7
    7
    锅内放少许底油,放入馅料煎至。
  • 鸡肉藕饼的做法步骤:8
    8
    待两面金黄时,即可出锅。

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