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土豆烧肉的做法

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一直都喜欢吃土豆,怎么煮都爱吃,今天上这道土豆烧肉,也是最爱吃的一道菜。我们各取所需,儿子和老公吃肉,土豆我包了(*^__^*) 嘻嘻。。。上菜喽

食材明细

土豆烧肉的做法步骤

  • 土豆烧肉的做法步骤:1
    1
    材料:五花肉500克,土豆500克,姜3片,红辣椒3个,小葱少许。
  • 土豆烧肉的做法步骤:2
    2
    肉切块绰水,土豆切滚刀块。
  • 土豆烧肉的做法步骤:3
    3
    点火,做锅,放少许调和油。
  • 土豆烧肉的做法步骤:4
    4
    肉放锅里煸炒至出油。
  • 土豆烧肉的做法步骤:5
    5
    放料酒1茶匙,生抽1茶匙,老抽2茶匙,白糖1茶匙翻炒至上色。
  • 土豆烧肉的做法步骤:6
    6
    加适量清水,放姜,干红椒,大火煮开。
  • 土豆烧肉的做法步骤:7
    7
    放土豆块炖。
  • 土豆烧肉的做法步骤:8
    8
    .....
  • 土豆烧肉的做法步骤:9
    9
    土豆熟了后放盐,鸡精,小葱,收汤出锅。

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