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简易版芝士蛋糕的做法

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超级简单的啦~~~谁都会做的==

食材明细

  • 奶油奶酪 250g
  • 鲜奶油 300g
  • 50g
  • 吉利丁粉 10g
  • 黄油 70g
  • oreo饼 一条

简易版芝士蛋糕的做法步骤

  • 简易版芝士蛋糕的做法步骤:1
    1
    oreo饼干捣碎,加上已加热的黄油搅拌铺平在蛋糕模上。
  • 简易版芝士蛋糕的做法步骤:2
    2
    奶油奶酪打开,温室软化后切块,搅拌。
  • 简易版芝士蛋糕的做法步骤:3
    3
    在等待奶油奶酪溶化的当儿,打发鲜奶油至6-7分发**。
  • 4
    吉利丁粉加100ml的热开水溶化~~把芝士糊和奶油奶酪糊拌在一起再加入已溶化的吉利丁粉拌均~~放入冰箱冷藏即可。

小窍门

鲜奶油要隔冰水打发~~~

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