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伏特加葡萄干蛋糕的做法

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食材明细

  • 西柚伏特加 少许
  • 葡萄干 适量
  • 低粉 50克
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 35克

伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤

  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:2
    2
    西柚味伏特加鸡尾酒。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:3
    3
    鸡蛋三个加入白糖。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:4
    4
    用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:5
    5
    将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 (葡萄干最后再放)、
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:6
    6
    再倒入筛过的低粉。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:7
    7
    上下翻拌至无干粉。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:8
    8
    再倒入到纸杯中。稍微震几下。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:9
    9
    将葡萄干放入蛋液中。
  • 伏特加葡萄干蛋糕的做法步骤:10
    10
    放进烤箱中160度25分钟。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱

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