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金鱼蒸饺的做法

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用简单的东西可以制作出来让人赏心悦目的食物。食物除了味道好其实也是很重视外观

的。特别是小孩子,孩子很容易被那些五颜六色或可爱的东西吸引。如果你的孩子比较挑

食或不怎么喜欢吃饭,那么做为父母的你们可以尝试的做点特别的食物给孩子。

食材明细

  • 黄瓜 适量
  • 鲜虾 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 胡萝卜汁 适量
  • 豌豆 适量
  • 适量
  • 食用油 适量

金鱼蒸饺的做法步骤

  • 金鱼蒸饺的做法步骤:1
    1
    材料:黄瓜、鲜虾、鸡蛋、面粉、胡萝卜汁、豌豆

    调味:适量盐、食用油
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:2
    2
    胡萝卜汁放入小锅中煮至沸腾,趁热倒入饺子粉中搅拌成絮状,稍晾凉些后,揉成面团。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:3
    3
    将黄瓜擦丝剁碎挤去水份;鲜虾去皮去虾线剁碎;鸡蛋打撒炒熟备用。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:4
    4
    虾泥、黄瓜、鸡蛋猪混合,加盐、少许食用油顺一个方向搅拌至上劲。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:5
    5
    揉好的胡萝卜面团,分剂擀成饺子皮。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:6
    6
    放上一些馅,饺子皮对折,中间捏紧,两头不要捏。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:7
    7
    将一头的皮向上捏起,作成鱼尾状,另一头的饺子皮从中间部分向后捏,形成两个孔。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:8
    8
    将豌豆轻轻放入小孔作鱼眼睛。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:9
    9
    将胡萝卜切片垫在蒸饺下,放入蒸锅蒸约10分钟即可。
  • 金鱼蒸饺的做法步骤:10
    10
    特点:口味鲜美先、咸鲜适中、老少皆宜。
使用的厨具:蒸锅

饮食健康

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