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酸辣空心菜梗的做法

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食材明细

酸辣空心菜梗的做法步骤

  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:1
    1
    准备空心菜梗:就是用空心菜拨出来的叶子,叶子拿来当做青菜炒,然后梗子来当做下饭的酸来炒
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:2
    2
    把小辣椒切碎跟蒜末切碎,备用。
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:3
    3
    把蒜末放进油锅里爆香一下
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:4
    4
    把小辣椒也放进去一起爆香
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:5
    5
    把空心菜梗切成小段,放进油锅中爆炒一分钟,之后放点米酒进去
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖闷一分钟
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:7
    7
    倒入白醋进去
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:8
    8
    放盐,放生抽
  • 酸辣空心菜梗的做法步骤:9
    9
    酸辣空心菜梗出锅咯!

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