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西兰花炒鲜鱿的做法

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食材明细

西兰花炒鲜鱿的做法步骤

  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:1
    1
    将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:2
    2
    将鱿鱼剖开,切花片。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:3
    3
    将红椒切块,蒜去皮拍扁。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:4
    4
    西兰花切小朵洗净。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:5
    5
    锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:6
    6
    下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:7
    7
    锅烧热后加入适量油,爆香蒜。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:8
    8
    然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:9
    9
    接着放入西兰花。
  • 西兰花炒鲜鱿的做法步骤:10
    10
    再红椒翻炒匀之后出锅。

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