客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 糕点  
芝麻紫薯凉糕的做法

  1张图片

食材明细

芝麻紫薯凉糕的做法步骤

  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:1
    1
    糯米洗净,提前泡4小时。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:2
    2
    泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:3
    3
    紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:4
    4
    蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:5
    5
    蒸好的糯米饭趁热揉一会,让糯米更好的粘合在一块。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:6
    6
    取一方盒,铺上一层糯米饭,压紧实。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:7
    7
    在糯米饭上铺上紫薯泥。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:8
    8
    再铺一层糯米饭在紫薯泥上,压紧,盖盖晾凉。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:9
    9
    倒扣盒子,取出凉糕。
  • 芝麻紫薯凉糕的做法步骤:10
    10
    刀上抹少许熟油,将凉糕切成厚片。
使用的厨具:蒸锅

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类