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海苔蛋糕寿司卷的做法

  3张图片

我特别钟情于有馅有料的实物,而且是馅料越多越好的。一直不太喜欢吃寿司,感觉大多数时候米饭的比重较多,且米饭本身是白味的,这就掩盖了配料的风味。
    直到有一次在一家糕点店吃到一种用蛋糕卷做成的寿司,有种惊为天人的感觉,原来寿司还可以这样做啊!这就是时下流行的混搭吧~~

食材明细

海苔蛋糕寿司卷的做法步骤

  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:1
    1
    按照手指饼干的做法做好蛋糊,这个配方很神奇,温度高点多烤两分钟就是手指饼干,调低温度少烤两分钟就是海绵蛋糕。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:2
    2
    将蛋糊倒入烤盘中,表面抹平,170度,10-15分钟左。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:3
    3
    将黄瓜和火腿肠切成细条状备用。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:4
    4
    烤好的蛋糕取出在寿司席上放凉。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:5
    5
    在蛋糕底部垫上一层海苔。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:6
    6
    在蛋糕表面均匀的抹上沙拉酱。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:7
    7
    均匀撒上肉松。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:8
    8
    在一端放上黄瓜和火腿肠。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:9
    9
    沿此边卷起蛋糕。
  • 海苔蛋糕寿司卷的做法步骤:10
    10
    卷好的蛋糕室温放置半个小时后即可切段食用。
使用的厨具:电烤箱

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