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豆渣小馒头的做法

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每次打豆浆剩的豆渣我都留着,加点面粉做成饼或者馒头都很好吃的呢,这回我打的豆浆里还加了红枣,结果做出来还挺特别的呢,呵呵,我可够环保,够低碳吧

食材明细

  • 豆渣 适量
  • 发酵粉 适量
  • 面粉 适量
  • 白糖 适量

豆渣小馒头的做法步骤

  • 豆渣小馒头的做法步骤:1
    1
    黄豆和红枣打出的豆渣。
  • 豆渣小馒头的做法步骤:2
    2
    将豆渣加发酵粉,白糖,面粉,适量水和成面团盖保鲜膜静置1小时。
  • 豆渣小馒头的做法步骤:3
    3
    发酵好的面擀成1公分厚的圆饼。
  • 豆渣小馒头的做法步骤:4
    4
    然后用各式模具切出模型。
  • 豆渣小馒头的做法步骤:5
    5
    切好后静置10分钟后上锅蒸,十分钟即可。

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