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胜瓜炒菌菇的做法

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食材明细

胜瓜炒菌菇的做法步骤

  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:2
    2
    准备调料。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:3
    3
    丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:4
    4
    锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:5
    5
    倒入黑木耳。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:6
    6
    加少许料酒。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:7
    7
    加入生抽。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:8
    8
    加入蚝油少许。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:9
    9
    鱼露提鲜。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:10
    10
    最后加入平菇翻炒。
  • 胜瓜炒菌菇的做法步骤:11
    11
    翻炒过后加蘑菇精即可。

小窍门

1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。

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