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南瓜面疙瘩的做法

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材料都不定量哦,以感观和自我口味喜好为准。如爱吃南瓜就多放南瓜,爱吃鸡蛋就多打一个,可自由发挥

食材明细

南瓜面疙瘩的做法步骤

  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:1
    1
    将面粉放入大碗中,打入鸡蛋,并不停的搅拌至面和蛋完全融合,且无颗粒状。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:2
    2
    将南瓜上蒸锅中蒸熟,拿并碾碎。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:3
    3
    将两者混合,搅拌,注意干湿适度。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:4
    4
    水烧开后就可以将糊糊放进去煮了,喜欢吃小疙瘩的就放小面团,喜欢吃大疙瘩的就放大面团,哈哈!注意哦,旁边还有一碗水,为了防面粘在汤勺上,每舀一勺就在水中刷一下。
  • 南瓜面疙瘩的做法步骤:5
    5
    在面中加入盐、油,菠菜(或小白菜)。

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