客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
紫薯汤圆的做法

  0张图片

本人超爱汤圆,但市售汤圆通常热量很高,还有很多的人工添加剂,制作汤圆的皮为纯糯米粉,吃多了不易消化,且助热生痰,不适合经常吃。所以我将紫薯作为主料,加适量的糯米粉,还可以加些红枣,起到补血养颜的作用,营养与美味兼得!

食材明细

紫薯汤圆的做法步骤

  • 紫薯汤圆的做法步骤:1
    1
    将紫薯蒸熟后碾成泥状
  • 紫薯汤圆的做法步骤:2
    2
    加入糯米粉、少量水,搅拌
  • 紫薯汤圆的做法步骤:3
    3
    取适量揉成团,碾成薄圆片,加入豆沙陷后揉成团(图为自制豆沙哦)
  • 紫薯汤圆的做法步骤:4
    4
    揉好了,准备下锅

小窍门

水不可加多,否则就不好成团了

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类