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湘味蒸丝瓜的做法

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天气越热人越没胃口,
可看着红红的辣椒是不是能引起你的食欲。
加入软滑的丝瓜,劲道的粉丝,想吃不?\(^o^)/~

食材明细

湘味蒸丝瓜的做法步骤

  • 湘味蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜两根。
  • 湘味蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    粉丝一把。
  • 湘味蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    剁椒100克,白酒一勺,蚝油一勺,糖,葱。
  • 湘味蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    丝瓜去皮切滚刀块泡入凉水中,粉丝泡开,锅中倒油,下葱花剁椒炒香加入白酒,糖,耗油炒匀关火备用。
  • 湘味蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    将泡好的粉丝放在容器底部,摆上丝瓜。
  • 湘味蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    将炒好的剁椒倒上。
  • 湘味蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    入蒸锅大火蒸10分钟即好。

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