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串串香的做法

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串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷,荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅,有麻辣汤料,有白汤,沾着调味料一串串吃的非常过瘾,大人孩子都喜欢。

食材明细

串串香的做法步骤

  • 串串香的做法步骤:1
    1
    蘸汁调料:芝麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱。
  • 串串香的做法步骤:2
    2
    竹签先用开水烫煮10分钟。
  • 串串香的做法步骤:3
    3
    所有食材改刀用竹签串好。
  • 串串香的做法步骤:4
    4
    锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。
  • 串串香的做法步骤:5
    5
    然后把作料捞出。
  • 串串香的做法步骤:6
    6
    加入浓汤宝两块煮开。
  • 串串香的做法步骤:7
    7
    放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。
  • 串串香的做法步骤:8
    8
    我用的白汤,沾上辣椒,芝麻酱,香菜,再加点醋,真的很过瘾啊,宝贝回来手都没顾得上洗,欢呼一声就拿起一串,大快朵颐了,O(∩_∩)O哈!
使用的厨具:煮锅

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