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可乐鸡翅的做法

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我也是转的、还没做过呢、呵呵、你们试试

食材明细

可乐鸡翅的做法步骤

  • 1
    将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
  • 2
    锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
  • 3
    加进翅膀炸至两面金黄。
  • 4
    倒入可乐,以盖过鸡翅为宜
  • 5
    煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道
  • 6
    不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
  • 7
    出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。

小窍门

注意:

1 辣椒不要在一开始就放,容易胡,不好吃。

2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。

3 酱油不要放太多。

4没有可乐的话,也可以拿糖来代替。

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