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葫芦鸡蛋盒子的做法

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韭菜盒子经常做,偶尔换成其它馅也挺新鲜的,上回做了丝瓜鸡蛋盒子,这回家里有葫芦,就做个葫芦鸡蛋盒子,还是用我最常用的红萝卜面做的,大家已经审美疲劳了吧

食材明细

葫芦鸡蛋盒子的做法步骤

  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:1
    1
    葫芦,洋葱,鸡蛋。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:2
    2
    将葫芦,洋葱切丝,葱切葱花,2个鸡蛋打散。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:3
    3
    锅里放油,将鸡蛋炒熟后装起。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:4
    4
    再用余油将洋葱下锅炒出香味。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:5
    5
    再放入葫芦炒熟。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:6
    6
    接着将炒熟的鸡蛋放入一起翻炒,洒入葱花,加盐,胡椒粉调味后装起。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:7
    7
    ..............
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:8
    8
    红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:9
    9
    醒好后揉匀擀成1张面皮。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:10
    10
    用一个盘子扣出一个个圆形面片。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:11
    11
    ..........
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:12
    12
    取扣好的面片放入馅料。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:13
    13
    再将其合上压紧。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:14
    14
    用叉子压出花纹。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:15
    15
    .............
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:16
    16
    饼铛刷油遇热后放入盒子生胚。
  • 葫芦鸡蛋盒子的做法步骤:17
    17
    一面煎熟后翻面再将另一面煎熟,煎的过程中注意调节开关,别煎糊了哦。

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