客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
火腿芝士焗薯蓉的做法

  1张图片

食材明细

火腿芝士焗薯蓉的做法步骤

  • 火腿芝士焗薯蓉的做法步骤:1
    1
    选新鲜土豆2~3个,切成小丁,大火煮10~15分钟,直到土豆全部煮软后,捞出沥水待用。
  • 火腿芝士焗薯蓉的做法步骤:2
    2
    火腿片切丁备用。
  • 3
    青豆50克,同样大火煮透,尤其是用速冻青豆的,一定要煮透。
  • 火腿芝士焗薯蓉的做法步骤:4
    4
    将沥干的土豆放入锅中或其他大容器中,依个人口味,加入适量盐,黑胡椒粉,黄油及牛奶(约半碗)。
  • 5
    用专门的工具将土豆捣成泥状,没有可以用大汤勺反面来做,并确保各种调料MIX均匀。
  • 火腿芝士焗薯蓉的做法步骤:6
    6
    倒入备用的青豆及火腿丁搅拌均匀。
  • 火腿芝士焗薯蓉的做法步骤:7
    7
    将搅拌均匀的薯蓉放入碗里,用刮刀刮平。因为要入烤箱,所以可以选陶瓷或金属制品的容器,不可以用塑料制品。
  • 火腿芝士焗薯蓉的做法步骤:8
    8
    将芝士块刨成薄片,均匀的撒在薯蓉上。
  • 9
    最后入烤箱。我用的是220度,大概烤20~25分钟,表层的芝士要完全融化。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类