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南瓜粉蒸肉的做法

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南瓜粉蒸肉,前面说了那么多,你也能看出这道菜有多简单了哈,而且还真是一等一的好吃呀,香糯可口,回味无穷,关键是还实在(林哥曰)。因为我长期以来抱着减肥成功的坚定信念(其实是中午吃多了还没消化),所以对着这盘子肉只象征性的尝了一块儿,也差点儿因为太好吃而犯下大快朵颐的罪行,其他的都被林哥以风卷残云之势搞定了,让我完全有理由怀疑他有没有看见我另外炒得一碟青菜。
哈,馋了吧,上做法喽

食材明细

南瓜粉蒸肉的做法步骤

  • 南瓜粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    南瓜一块儿、五花肉300克、葱50克、姜50克、蒸肉粉一袋、辣椒粉少许、胡椒面少许、糖一小勺、生抽两大勺、料酒一勺、耗油一勺。
  • 南瓜粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    南瓜去皮切厚片、五花肉切薄片、葱姜切条;把葱姜和准备好的其他调料都倒入肉里拌匀腌30分钟以上。
  • 南瓜粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    蒸肉粉里加一到两勺清水,把腌好的肉片去除葱姜蘸匀蒸肉粉放到南瓜片上。
  • 南瓜粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    放入蒸锅蒸45分钟左右,上面小碗里蒸的是没用了的南瓜,呵呵。
  • 南瓜粉蒸肉的做法步骤:5
    5
    时间到,带上微波炉手套(或者其他保护措施)把盘子从蒸锅里端出来上桌,开吃,小心烫哈。

小窍门

深情“椒”待:



1、我用的是鸿兴源的五香蒸肉粉,本身已经有盐了,如果你不用其他调味品只有这个也是可以的,在做的时候看一下自己买的蒸肉粉的配料表决定是否需要放盐哈



2、把南瓜换成土豆、芋头也好吃哈,配菜要切厚些,因为蒸的时间长



3、一定要用五花肉才香,纯瘦肉味道反而不好



4、同样的方法也可以蒸牛羊肉哦



5、米饭一定要多蒸一些才够吃哦

饮食健康

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