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荞麦螺旋面的做法

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自从来到美食家,真的学到很多,也认识了很多像咱一样对美食情有独钟的亲们,我觉得大家都很亲切,在这感觉很舒心,开心,确实有一种和睦大家庭的感觉。好喜欢这里。
前几天看到小女爱吃的螺旋面,挑起了咱的好奇心,咱这人就这样看到一种有兴趣的东东,都会有想亲手尝试一下的冲动。
昨天晚上就尝试了一下,荞麦面和面粉混合做的。
谢谢小女爱吃的方法,让咱又学会一样美食呢。
发上来秀一下吧!\(^o^)/~

食材明细

荞麦螺旋面的做法步骤

  • 荞麦螺旋面的做法步骤:1
    1
    主要食材。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:2
    2
    所有面粉和成面团静置一边待用。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:3
    3
    黄瓜切丝,木耳,黄花菜泡发,全部切丝,炒锅热油爆香葱姜倒入材料翻炒,加入清水。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:4
    4
    水滚开加盐,胡椒粉,鸡精调味,倒入鸡蛋液加点香油关火冷凉备用。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:5
    5
    这时可以把面团取出擀成方片。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:6
    6
    再切成小方块。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:7
    7
    ......
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:8
    8
    取一小方块在卷帘上一撮,就是一小螺旋面。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:9
    9
    .........
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:10
    10
    锅中烧开水,下入螺旋面煮熟。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:11
    11
    将面盛到碗里。
  • 荞麦螺旋面的做法步骤:12
    12
    盛在碗中加入两勺刚做好的黄瓜汤就行了。

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