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香菇烧鸡翅的做法

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食材明细

香菇烧鸡翅的做法步骤

  • 1
    鸡翅洗净拿刀划口子用酱油,盐,料酒,姜蒜末腌制一个小时。
  • 2
    香菇泡发<泡香菇的水留用>。
  • 3
    锅里放油把鸡翅两面煎黄,放姜蒜末一起炒香,再放香菇一起炒匀。

    注:腌制鸡翅时咸味够了,最后没在放盐
  • 4
    入泡香菇的水烧开转小火煮至收汁即可。

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