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如意鸡丝的做法

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黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。

食材明细

  • 鸡脯 适量
  • 黄豆芽 适量
  • 青红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量

如意鸡丝的做法步骤

  • 如意鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。
  • 如意鸡丝的做法步骤:2
    2
    黄豆芽摘去老根。
  • 如意鸡丝的做法步骤:3
    3
    青红椒切丝,蒜切碎。
  • 如意鸡丝的做法步骤:4
    4
    锅里油烧热,下鸡丝炒。
  • 如意鸡丝的做法步骤:5
    5
    至发白时盛出备用。
  • 如意鸡丝的做法步骤:6
    6
    用余油将蒜炒香。
  • 如意鸡丝的做法步骤:7
    7
    放黄豆牙下锅翻炒。
  • 如意鸡丝的做法步骤:8
    8
    待黄豆芽稍软时下入青红椒丝翻炒数下。
  • 如意鸡丝的做法步骤:9
    9
    将炒好的鸡丝放入,点醋,放盐即可。
使用的厨具:炒锅

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