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  • 正宗肉夹馍

    yunyutianhe

    原料:中筋面粉(白吉饼)、酵母(白吉饼)、温水(白吉饼)、玉米油(白吉饼)、五花肉(酱肉)、八角(酱肉)、小茴香(酱肉)、桂皮(酱肉)、草果(酱肉)、花椒(酱肉)、冰糖(酱肉)、生抽(酱肉)、老抽(酱肉)、料酒(酱肉)、葱(酱肉)、玫瑰腐乳(酱肉)、青尖椒、香叶(酱肉)、姜(酱肉)、蒜(酱肉)。

  • 酱肉小笼包

    杜杜流浪迹_

    原料:猪肉、面粉、泡打粉、酱油、姜、葱。

  • 茶熏鸡翅

    香儿厨房

    原料:鸡中翅、盐、大米、生姜、料酒、小葱、白糖、红茶、红糖。

  • 熏琵琶腿

    绿野薄荷

    原料:琵琶腿、酱油、料酒、盐、红糖、白糖、大料、花椒、小茴香、葱、姜。

  • 熏肉

    笑看天下524335751

    原料:五花肉、油、盐、味精、白糖、蒜蓉、陈醋、油辣椒、大米、生抽

  • 五香熏鲅鱼

    演堃@杨爸爸

    原料:鲅鱼、料酒、老抽、生抽、白糖、葱、姜、大蒜、水、小茴香、八角

  • 秘制熏鸡

    twinsliuliu

    原料:三黄鸡、卤制配料丁香等(详见菜谱)、熏制配料茶叶等(详见菜谱)。

  • 茶熏琵琶腿

    猫猫家的私厨

    原料:琵琶腿、茶叶、白糖、江米、姜、小葱、桂皮、丁香、香叶、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精、料酒

  • 玫瑰烟熏鸡胸肉套餐

    心煮艺的厨房

    原料:鸡胸肉、大米、玫瑰、白糖、胡萝卜、小南瓜、牛奶、松子、油菜、芦笋、秋葵、红彩椒、西蓝花、酱油、盐。

  • 烟熏鸭

    水青青

    原料:鲜鸭子、盐、酱油、米酒、孜然粉、花椒粉、姜汁、蒜汁。

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