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蜜豆蛋糕

花擦擦 精华 发表于2016-04-27 09:39

食材

高粉  100克    大米粉   250克   牛奶  200克   蜜豆   100克    鸡蛋  3只     奶粉  25克

色拉油  50克   糖  50克    酵母   5克    泡打粉   5克   小苏打 2克

所有食材

鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀

倒入色拉油搅拌无油水分理

再倒入糖拌匀

倒入高粉、大米粉、泡打粉、小苏打、酵母、奶粉

再倒入蜜豆搅拌成无干粉

拌好的面糊倒入模具里,静止50分钟发酵,烤箱180度预热10分钟,放入烤箱上下烤40分钟

40分钟出箱放凉

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