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莲菜水饺

给宝贝做的饭 精华 发表于2018-02-10 10:02



原料:饺子皮、猪肉、莲藕

调料:葱姜,盐,水,老抽,蚝油、花椒粉、十三香,香油


做法:

1,猪肉切成块,用料理机搅碎。


2,加入少许水和盐搅打至有粘性。


3,再搅进去葱姜。


4,加入十三香,花椒粉,盐,蚝油,老抽,味精调好味。再加香油拌匀,放冰箱冷藏一下,让调料更好入味。


5,莲藕切小粒也用少许香油拌匀。


6,与冷藏好的肉馅混合均匀。


7,包成饺子。


8,煮熟即可。


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