水的清新

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2010-10-14 加入，7878 个积分

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湘菜—干菜扣肉精

　　扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。&nbs

2012-02-06 14:27┊2954 次阅读┊30 个评论
【随心所欲，想拍就拍】2012家宴～！

【随心所欲，想拍就拍】2012年宴～！十二个菜，一碗清菜就没拍了～！其实过年时大鱼大肉的，上个小菜很爽口，且很受欢迎～！明天正月

2012-02-05 20:40┊720 次阅读┊27 个评论
经典湘菜之金汤鱼精

湘菜之金汤鱼成菜要求汤色泽如黄金，鱼皮酥脆鱼肉鲜嫩～！主料：我用的草鱼头，一

2012-02-05 17:05┊1084 次阅读┊36 个评论
下酒湘菜—蒜香黄牛肉精

下面用的黄牛肉，是从老家带过来的。父亲在乡下买的地道新鲜黄牛肉，腌后熏制的腊牛肉。今天用最经典，简单的配料烧了一盘，吃得真是

2012-02-04 19:59┊2207 次阅读┊30 个评论
脆皮葱香春卷精

立春，是二十四节气之一，又称“打春”，“立”是“开始”的意思，中国以立春为春季的开始,立春亦称“打春”、“咬春”，又叫“报春”。这个节令与众多节令一样

2012-02-04 13:41┊2849 次阅读┊30 个评论