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原味的菠萝蜜核司康进行到一半,忽然又点亮了咸司康的路线。对啊,菠萝蜜核的咸司康会是个什么感觉?

要不?来个简简单单的咸司康,加点儿葱就好。

特别特别简单,只不过是在先前的菠萝蜜核司康中调整一下糖盐比例,再加进葱花。味道还真不太好想象。

司康的好处就是快,不需要想太久,喷喷香的咸司康出炉,所有悬念揭晓。这咸司康味道还真不错,感觉比之前那个原味还要好吃。。。。。



用料:面粉100克,细砂糖4克,泡打粉3克,盐1克,黄油20克,牛奶50克,熟菠萝蜜核100克,葱花30克

菠萝蜜核切小块,放入料理机中。搅打成细末。面粉,泡打粉,盐,糖,混合,筛入大碗。加入软化的黄油,抓搓成粗粉状。加入菠萝蜜核碎末和葱花,拌匀。倒入牛奶。抓捏成均匀面团。擀成约1.5-2厘米的厚片,

切成九等分,拉开距离,摆入烤盘。放入烤箱,中层,上下火200度,烤约15-20分钟。表面金黄,出炉。

更喜欢这个咸的。。。。

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