客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

寻找香芋的无限可能。

不喜欢牛奶熬煮的时间过长,于是将香芋单独蒸熟。快熟的燕麦片也不需要多煮,随牛奶一起煮开后,关火焖上一会就会变得软糯。然后在把蒸好的香芋放进燕麦牛奶中,再次煮开,放至温热。在这个过程中,多粉的香芋就会将奶液吸透,变成奶香香芋。加一点蜂蜜,味道更香甜。不过牛奶的自然甜味也很是不错的。。。。




用料:荔浦芋头100克,快熟燕麦片20克,牛奶243毫升,蜂蜜适量。

芋头去皮洗净,切成小方块。放入蒸锅中蒸熟。出锅,备用。牛奶与燕麦片一起倒入锅中,煮沸后熄火,盖上盖子焖十分钟。

倒入香芋。置火上再次加热至沸腾,离火,盖上盖子,放至温热。加入蜂蜜搅拌均匀。盛出食用。

感觉不错,燕麦滑滑的,香芋粉粉的。。。。

食·色推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类