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菠萝蜜核多得让人有些不知所措。没时间,更确切地说是没心思去琢磨开发关于菠萝蜜核的各种食法。泡发的银耳也需要尽快消耗,索性就把它们组合起来,来个懒人银耳露。

菠萝蜜核没有过于特别的味道,银耳被粉粹以后制造出稠滑的口感。两者搭配,并没有让人有怪异之感,若是加点儿糖,大概会有更多的人接受。。。。。




用料:菠萝蜜核8个,银耳5克,凉开水300克

银耳泡发洗净。菠萝蜜核洗净,用刀切口。一起放入电饭煲中蒸熟。取出,稍凉。去掉菠萝蜜核的外壳。将银耳,菠萝蜜核,水放入料理机杯中,

盖好盖子。放入机座,选择高速,设定时间60秒,启动。打浆结束,取下料理机杯。倒出饮用。

感觉还行。。。。


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