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食·色的日志

  • 【食·色饮品】——南瓜香芋奶饮 精

    6小时前

    最后的南瓜和香芋,用个奶饮将它们消灭掉,从此后的一段时间,都不用去想如何解决它们了。正好各200克,这么凑巧。用电饭煲蒸熟后

  • 【食·色菜品】——牛肉焖黄豆

    2017-12-13

    虽然感觉牛肉与黄豆都是要特别费时才能焖至酥烂的食物,还是忍不住想尝试一下这道牛肉焖黄豆。少少量,免得焖得不够酥烂没人吃。

  • 【食·色饮品】——香芋薏米奶饮 精

    2017-12-12

    好像还没怎么开发过关于香芋的糊饮,没有太多心思想太复杂的香芋吃法,索性就来挖掘这块空白地带。薏米和牛奶,想来应该跟香芋也

  • 【食·色菜品】——牛肉滑蛋 精

    2017-12-11

    炒牛肉向来是个头痛的问题,如果不加嫩肉粉的话,如何才能把牛肉炒到滑嫩?所以从来不爱炒牛肉。看到一个适合肺气肿患者的牛肉滑

  • 【食·色米饭】——香芋南瓜焖饭

    2017-12-10

    不喜欢白米饭,正好有香芋,还有那个已近尾声的南瓜,一起来个焖饭。两朵木耳,两朵香菇。临了临了,忽然想起香芋似乎与海味很搭

  • 【食·色饮品】——香芋栗子糊 精

    2017-12-9

    最后的一点半裸栗子,与刚刚登场的香芋来个香芋栗子糊。结束栗子的想法,又该转头对付那一大个儿的香芋了。老规矩,电饭煲蒸熟,

  • 【食·色面点】——红糖桂圆戚风蛋糕

    2017-12-8

    有一种古老的红糖,如层层页岩一般,巨大,深红似黑,售卖时需切割成小块称量。那一份醇厚香浓,随着记忆的 积淀愈发加深。后来遍

  • 【食·色菜品】——香芋蒸排骨

    2017-12-7

    香芋太粉,粉到噎人。按照寻常芋头的做法,噎到没人吃。最后香芋被贴上了“不好吃”的标签。一心想为香芋翻身,寻了个香芋蒸排骨

  • 【食·色汤羹】——蛋蓉牛肉羹

    2017-12-6

    牛肉除了炖烧卤炒拌,还可以怎么吃?秋冬进补,开始寻求牛肉的多样吃法。鸡蛋、牛肉营养丰富,牛肉有健脾胃,益气血,强筋骨,长

  • 【食·色蛋糕】—— 酸奶南瓜栗子松糕 精

    2017-12-5

    把原方的牛奶+淡奶油替换成了酸奶,于是南瓜栗子松糕就变成了酸奶南瓜栗子松糕。甚至想把黄油也替换成玉米油,可以省去打发一事。

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