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食材:鸡蛋2只(已打入碗中)、芹菜叶25克(已清洗)、面粉50克

调料:料酒、盐、胡椒粉

做法:(1)将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。

(2)随后,将切好的芹菜叶搁入鸡蛋中,合入面粉。

(3)接着,加适量的料酒、加适量的盐、加适量的胡椒粉、加适量的清水调味拌匀

(4)然后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入芹菜叶鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄

(5)最后,放在铺有铝箔纸的案板上切开,装入盘中就可以吃吃了。。。



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