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----原味华夫饼----
 

 
       夏季的早餐很纠结,尤其是这三伏天里。哎,一大早就很是闷热,使人懒得做早餐。可是,孩子放假在家,不好好给她做点好吃的,又说不过去。
 
       我家女儿早餐喜欢吃甜食,还特别喜欢吃华夫饼,吵吵好几次了,我嫌天热,做起来费时费力,没给她做。前段时间,外甥女给我拿来几包松饼粉,省去了称量各种材料的麻烦,做起华夫饼、铜锣烧来简单省事,味道也很不错,倒是让我感觉做早餐轻松多了。
 

 
       一包松饼粉,打两个鸡蛋,放一些牛奶,搅拌成糊状,放入华夫饼模具内,或者直接在平底锅煎也行,非常省事的。而且松饼粉非常便宜,一包松饼粉可以做6个华夫饼,才5块钱。加上鸡蛋和牛奶,总体算下来,一个华夫饼也才一块多钱哦!比街上卖的便宜不知多少倍呢!
       如果想买松饼粉,淘宝有卖哦!http://item.taobao.com/item.htm?id=15396389103
 
      ( 实在不好意思,有广告嫌疑,盆友们或者小编们不会对我有意见吧~~~~)
 

 

【原味华夫饼】(松饼粉版)
 
【材料】松饼粉一包(150克),鸡蛋2只,牛奶180毫升。
 
【步骤】
1.准备好材料。
2.松饼粉和牛奶混合均匀。(也可以根据自己喜好放果肉或者果干)。
3.打入鸡蛋,搅拌均匀。即成松饼液。
4.华夫饼模具预热后刷少许色拉油油。(模具还是在美食家试用得到的哦!)
5.倒入松饼粉,压上盖子。两面均匀加热4-5分钟即可。

 

 
       如果你家没有华夫饼模具或者松饼机,就直用平底锅做成铜锣烧,更有一番滋味呢!具体方法是:把平底锅预热,不放油,舀一勺调配好的松饼液,小火煎,直至液体逐渐凝固出现小泡泡,翻面再煎半分钟即可。
 

 

取两片做好的铜锣烧,加一些豆沙馅,或者奶油、巧克力酱什么的,好好吃哦!

 

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