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以前,女儿还小的时候,我其实也会带她去吃那些“洋快餐”,每一次去,都是因为对她的那份“爱”,明明知道那些东西吃了没什么好处,可是因为广告的效益,和他们不同于中餐的就餐环境,小孩子们总是很喜欢。每当她一说起她想去的时候,一次,我也许会用借口把她挡下,下一次,又说的时候,我就会不忍心了。于是就带她去,然后尽量点些自己觉得比较健康的食物。

后来,一次次的出现那些“问题”,我便好久好久都没带她去。而儿子出生到现在也三岁了,我一次都没带他去过,因为在他能够吃得下这些食物的时候,我已经自己会做了,不但可以变化各种花样,而且还营养健康。

对于孩子的健康,我还是比较在意也比较“严”的,成长的路上,绝对不会因为偶尔吃得健康,吃得丰盛而强壮的。一定需要平时的照顾和营养的跟进。其实我吃得也没有多好,龙虾、鲍鱼、海参等,那些从来都不是我餐桌上的常客。但瘦肉、鱼、虾、青菜这些普通的百姓食物,是每天都会有的。只要我们注意营养的搭配,孩子们一定吃得香香,长得胖胖。

这是中餐赛区创意菜的奖品:康宁餐具 三层玻璃餐具 16件组,一套好春天好活力的餐具,这时候,在我的老家婺源正是油菜花开的季节,一看到这碗,就让我不禁想起我的家乡。在拍照的时候,我真想摘朵油菜花和它一起合影,可惜这里没有。

当我用这个盘子装着早餐,让大家“开饭”的时候,女儿看了不禁欢呼起来:“哇~,妈妈,这种盘子装着食物好有生机啊!”。是啊,我自己也特别喜欢。

-------------------------------------------------虾沙拉汉堡-----------------------------------------------

原料:芝麻餐包2个

配料:鲜虾几只、鸡蛋1个、甜玉米适量、胡萝卜适量、生菜2片

调料:炼乳1/2汤勺、沙拉酱1汤勺

步骤:

1:准备好芝麻餐包。

2:准备好配菜。

3:锅中烧开少量水,调入1茶勺的盐,放入玉米和胡萝卜丁煮熟后捞出沥干水份。

4:虾去壳去虾线,焯熟并切成小丁。鸡蛋炒成蛋花。

5:把所有配料放在一起。

6:加入1/2汤勺的炼乳和1汤勺的沙拉酱,拌匀。

7:把芝麻餐包对半切开,在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜,然后铺上适量沙拉。

8:把另外一半盖起来即可。

诗心片语:
 
1:汉堡的内馅可根据自己的喜好搭配。
2:做沙拉的时候,加上一点炼乳,味道很不错。如果孩子不喜欢沙拉酱的味道,也可全部换成炼乳的。
3:做沙拉汉堡的时候,食材不要选会出水的。
 

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