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寿司
2010-04-30 09:03
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这玩意儿,是小日本发明的吧?反正不是我们中国人发明的,中国人发明一道菜会非常好吃实惠,并且源远流长下去,这玩意儿就是个米饭卷菜条,比起我们农村老大妈做的烙馍卷菜难吃多了,幸好的外国人发明的,要是中国人发明的决不会这么兴盛!
昨天晚上我也崇洋媚外了一回,做了个寿司,不难吃也不好吃,中国胃适合不了洋玩意儿
过程很简单,先煎张蛋皮,要咸的,一根黄瓜,一根香肠,紫菜皮,竹帘。
蒸好的米饭放凉,不然烫手。把材料都切丝。
把紫菜铺在帘子上,上面均匀摊好米饭,在边沿放上菜条,借住帘子的支撑力卷过去,成为一个紫菜卷,然后用刀小心切成几段就行了。
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