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健康美味的--【排骨杂粮粥】

美乐猪 精华 发表于2016-08-06 14:03

红粳米是糙米的一种,营养很丰富,富含锰锌镁等8种人体长寿的微量元素的纯天然绿色食品.对高血压、高胆固醇,便秘症等有预防保健作用。




材料:巴马红粳米100克,普通大米100克,排骨1根,香葱1棵,盐适量,鸡精少许。

做法:

1.普通大米和红粳米各半称量好备用。

2.放入容器中淘洗干净。

3.排骨洗净放清水中浸泡1个钟头左右去血水,或直接下锅焯水,沥干备用。

4.将洗净的两种米放入锅中,加入足量的清水,大火煮开。



5.加入排骨煮开之后转中火。

6.这时可以将香葱洗净切碎备用。

7.当粥煮至熟透时调入盐和鸡精。

8.关火前加入葱末。



盛入碗中即可食用,健康美味!




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