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虾米冬瓜汤

吃货不再懒惰 精华 发表于2014-06-07 14:00
  • 我们家很爱喝。简单又好喝,冬瓜又利尿减肥。

  • 材料:冬瓜、 海米、 葱 、蒜 、油 、盐

1.  冬瓜切片

2.  准备清洗好海米

3.  葱圈、蒜片

4.  锅里放油,放入葱蒜炒香

5.  下入海米炒香。全程小火哈

6.  放入冬瓜片翻炒。放入少许盐,加入水。烧开。烧至冬瓜软烂即可出锅。

7.  盛到大碗里

1.海米有一定的咸味,所以少放盐。

2.海米有鲜味,所以没放鸡精之类的。

3.锅里添水,和食材持平即可。因为最后冬瓜会出水的。当然您想多喝汤,可以稍微多加些水。

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