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立冬,食补防寒,酒酿汤圆滋补你的美

                                     

明天立冬,天气逐渐变冷。除了添衣增暖,还能食补防寒,煮碗酒酿汤圆滋补你的美,暖暖的。

吃汤圆加点甜酒酿、枸杞不仅可以补血、补气、暖胃、防寒,还非常的适合现在的温度,更有利于健康。纯天然食材,用爱心煮一碗酒酿汤圆给你的那位TA,满满的幸福,心里暖暖。

一、食材

1.主食材:糯米粉200克、酒酿1

2.配料:白砂糖60克、花生酱100克、枸杞5

二、步骤

1.准备食材:糯米粉、甜酒酿、白砂糖、花生酱、枸杞;

2.把白砂糖加适量清水煮沸,倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团;

3.分成小团,压扁,中间包花生酱,锁紧口;PS:不能用擀面杖擀,糯米太黏,只能用手压扁在放花生酱。

4.做好的圆滚滚的漂亮花生味汤圆;PS:馅可以选择其他口味入黑芝麻。

5.适量的清水,放入一点点白砂糖煮沸,放入汤圆;

6.枸杞洗净,放入锅中继续煮;

7.汤圆煮熟,把甜酒酿加入,再次煮沸即可。

 

三、小贴士

1.甜酒酿要等汤圆熟了再加入煮沸即可;

2.汤圆煮熟会浮起来;

3.汤圆馅可以选择如黑芝麻等都很好吃。

成品图


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