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冬天热饮,红枣姜茶

sourcehe 精华 发表于2017-12-01 13:11

冬天热饮,红枣姜茶

                                     

冬天热饮,红枣姜茶。一杯热乎乎的热茶,每天喝一杯,脸色红润有光泽,年轻似少女。冬天是冰美人,而是美如少女。

红枣、红糖、生姜都有补血补气的佳品。红糖能增加香甜味,红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。红枣煮水喝比生吃更容易吸收,营养更丰富。生姜驱寒,暖胃。

 

一、食材

1.主食材:红枣8个、生姜50克

2.配料:红糖15克

二、步骤

1.准备食材:生姜、红糖、红枣等食材;

2.生姜洗净切丝,红枣清水洗净;PS:红枣带核的要去核。

3.把生姜丝、红枣放入锅中;


4.锅中加入适量的清水;


5.盖上盖子,大火煮沸之后,转为小火熬煮10分钟;

6.加入红糖,拌均至融化;

7.再熬煮3分钟,盖上盖子焖3分钟即可。

 

三、小贴士

1.红糖要挑选天然蔗糖做的;

2.红糖的颜色太深暗沉,含杂质多;

3.生姜可以不去皮效果好,但是口感略差。

成品图

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