江南偏北
原料：排骨、盐、料酒、酱油、葱、姜、白糖、陈醋。
老杨的厨房
原料：猪蹄、葱、姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白酒、白糖、盐、鸡精。
小媚猪
原料：五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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